ANDERS ETEN NA DE BURN-OUT
Ben ik anders gaan eten na mijn burn-out?
Het antwoord is: Ja, ik ben vooral bewuster gaan eten..
Het leven na de burn-out voelt als een nieuwe start. Bij deze start hoort ook dat ik betere (bewustere) keuzes maak t.a.v. wat ik allemaal eet.
Voor mij was dat:
- minder eten
Hierbij bedoel ik ook minder friet, minder chips, minder fastfood, minder koffie en minder shit…
- beter eten
- anders eten
We kunnen voeding natuurlijk verdelen in twee soorten, namelijk:
– Goede voeding
– Slechte voeding
Van die laatste voeding weet iedereen dat dit ongezond is. Je weet gewoon dat chips, bier, vlees, fast food, pizza’s koekjes enz. enz. niet goed voor je zijn. En als je dit zo af en toe eet, er weinig aan de hand is. Het is ook denk ik niet echt haalbaar om dit eten te vermijden.
Daarvoor in de plaats:
- heb ik mijn lunch van 12.00 uur, die vroeger bestond uit brood met kaas, vervangen door een bakje kwark met fruit.
- eet ik later op de dag (rond 14.30) brood met kaas (en daarna niks meer tot het avondeten)
- gebruik ik geen suiker meer in de koffie (was wel lastig trouwens)
- drink ik meer thee ipv koffie.
- eet geen snoep meer
- minder koekjes
- en vooral na het avondeten, eet ik zo weinig mogelijk. En heb ik toch zin in iets, dan eet ik een bakje met nootjes.
In het begin vond mijn lijf dat niet zo leuk. Ik was gewend aan het slechte eten en moest nu anders gaan eten. Dus ik ben ook regelmatig in de fout gegaan.
Naast anders eten, ben ik ook gewoon een stuk minder gaan eten.
Voor mijn burn-out, at ik echt veel. Veel brood met kaas, veel snoep, vlees en regelmatig iets van friet of fast food. Ook schepte ik ruim op, bij het eten.
Toen ik een documentaire had gezien over mensen die meer dan 100 jaar oud werden, vroeg ik me af hoe dat kon. Afgezien van geluk, genetische aanleg en gezond eten, werd duidelijk dat minder eten ook meehelpt.
Wil je gezonder en langer leven: dan moet je minder eten.
Het duurde een kleine 4 maanden….voordat mijn lijf gewend was aan deze nieuwe manier van eten. Met vallen en opstaan is dat gelukt.
Ik voelde me echt een stuk beter.
Ik weeg nu gewoon 72 kilo, in plaats van de 80 voor mijn burn-out.